Patates Püresi İle Soslu Et

Patates Püresi İle Soslu Et Tarifi'nin Malzemeleri

Püresi için;

• 5 adet patates
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay kaşığı tuz

Eti için;

• 400 gram kıyma
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• Yarım su bardağı ekmek kırıntısı
• 2 yumurta
• Tuz karabiber kimyon pul biber

Sosu için;

• 2 orta boy domates
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz kekik nane

Patates Püresi İle Soslu Et Tarifi'nin Yapılışı

1. Patateslerin kabuklarını soyun ve haşlayın. Tereyağ süt ve tuzu ilave ederek püre haline getirelim.
2. Etin bütün malzemelerini kardıktan sonra bir tava içerisinde 2 çorba kaşığı tereyağı ekleyerek çeviriyoruz.
3. 1 su bardağı su koyup çekinceye kadar pişirelim.
4. Sosu için tavaya tereyağını kızdırın ve tüm malzemeyi ekleyelim.
5. Püremizi tabağa yayıyoruz üzerine eti gezdiriyoruz.
6. Ve en son sosunu üzerine döküyoruz dilerseniz maydanoz ekleyebilirsiniz.
7. Afiyet olsun.