Patates Püresi Yatağında Tavuk Fileto

Patates Püresi Yatağında Tavuk Fileto Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram tavuk fileto

Patates püresi;

• 3_4 adet patates
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı kaşar
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 tatlı kaşığı tuz

Patates Püresi Yatağında Tavuk Fileto Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba;

1. Öncelikle tavuğumuzu güzelce yıkıyoruz.
2. Suyu iyice süzüldükten sonra bir kaba alıp 1 ‘er çay kaşığı pul biber, kekik, karabiber istediğiniz baharatlarla çeşnileyebilirsiniz.
3. 1 yemek kaşığı yoğurt ve 3 yemek kaşığı sıvı yağ ile marine edin.
4. Daha sonra patateslerin kabuklarını soyup 3 -4 parçaya bölüp tencereye alayım. çok az su ilave ederek pişirelim. Tavuklarımızı tavada ters düz yapıp pişirelim. O sırada patsteslerimizi ezip kaşarları, tereyağını ilave edelim.
5. Son olarak sütü yavaş yavaş döküp karıştıralım.
6. Servis tabağına patates püresini koyup üzerine istediğiniz boyutta tavukları yerleştirelim.
7. Yemeğimiz servise hazır.
   Afiyet olsun ❤