Patates Tavası (Antep Usulü)

Patates Tavası (Antep Usulü) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 kilo patates
• 4 adet biber (1 adet kırmızı biber olursa daha güzel görüntü verecektir)
• 2 adet soğan
• 1 diş sarımsak (çoğalırsa daha lezzetli olur isteğe bağlı koyun)
• Yarım kilo ince kuşbaşı et (yağlı)
• 4 yemek kaşık pul biber
• Yarım yemek kaşığı salça
• 2 tatlı kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı tuz

Patates Tavası (Antep Usulü) Tarifi'nin Yapılışı

Selamn aleyküm;-) eşim bugün tava yaptı bende eşimin bu mükemmel yemeğini sizinle paylaşmak istedim. şimdiden afiyet olsun.

Et dâhil bütün malzemeler resimde görülen şekilde doğranır daha sonra tepsinin bir yerine baharatlar eklenir ve hepsi karıştırır. Tepsi folyo ile kapatılıp fırına verilir. 35 dk sonra tepsi çıkarılır pişmişliğini kontrol edilir pişmiş ise folyo çıkarılıp tekrar fırına verilir 15 dakika öyle tutulur. Ve fırın kapatılır:-) afiyet olsun.

😘😘😘😘😘😘😘😘