Patates Ve Peynirli Tepsi Böreği
Patates Ve Peynirli Tepsi Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 5-6 adet yufka
- 4 5 adet orta boy patates
- 1 kase yağlı peynir
- İsteğe bağlı küçük küp küp dilimlenmiş kaşar peyniri
- Maydanoz
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 kabartma tozu veya 2 çay kaşığı karbonat
- Bir tutam tuz
- Kırmızı biber, nane, reyhan, karabiber
- Sıvıyağ veya zeytin yağı
Patates Ve Peynirli Tepsi Böreği Tarifi'nin Yapılışı
Selamünaleyküm yemek severler 👏
- Patatesi haşlayıp ezelim içerisinde baharatları peynirleri, maydanozları ,tuzunu yağını ilave edelim.
- Yuflalarımız için 1 kasede yoğurt sıvı yağ karbonat iyice karıştıralım.
- Yufkayı açıp her tarafına yedirilerek şekilde yoğurtlu sosu dökelim, kaşık veya fırçayla yayalım.
- İç harcını ilave edip uzun yuvarlayalım.
- Tepsiye ortasından başlayarak dönderelim yufkalar bitene kadar bu işlemi yapalım.
- Son olarak kalan yoğurtlu sos üzerine 1 yumurta kırıp iyice karıştıralım, böreğin üzerine sürelim .
- Üzerine isterseniz çörek otu, susam,serpip fırına atalım .
- 180 derecede 15 dakikaya pişiyor afiyet olsun 😘)(bunu tavada yapmak isterseniz 2-3 yufka yeterli ve kısık ateşte sürekli kontrol ederek özellikle çift yüzlü tavalarda daha rahat oluyor)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
