Patatesli Börek

Patatesli Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı zeytin yağı (sıvı yağda olabilir)
• 3 adet yumurta
• 2 paket kabartma tozu
• 3 adet soğan (soğanlarınız büyükse 2 tane yeterli)
• 5 adet patates
• Yarım demet maydanoz (isteğe bağlı)
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 6 yemek kaşığı un

Üzeri için;

• Çörek otu (isteğe bağlı)

Patatesli Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtayı, zeytin yağını ve yoğurdu güzelce çırpıyoruz.
2. Daha sonra kabartma tozunu biber ve tuzuda ekleyip, karıştırmaya devam ediyoruz.
3. Daha sonra unu ekliyoruz hamurumuz kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
4. Hamur kıvam aldıktan sonra patates soğan ve maydanozumu güzelce karıştırıyoruz.
5. Daha sonra fırın tepsimizi yağlayıp güzelce yayıyoruz.
6. 180 derecede 30 dk pişiriyoruz veee herkese afiyet olsun 🥰😋.