Patatesli Börek

Patatesli Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı lor yada beyaz peynir
• 3 adet minik doğranmış patates
• 1 adet minik doğranmış soğan
• İstediğiniz kadar maydanoz
• 2 su bardağı un
• Üzerine çörek otu susam karışımı

Patatesli Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kaba yumurtaları kırıp karıştıralım.
2. Daha sonra kabartma tozunu yoğurdu ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım.
3. Ardından baharatları ekleyelim patatesleri ve soğanı minik minik doğrayıp sıvı karışıma ekleyelim.
4. En son maydanoz ve unu da ekleyip yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dökelim.
5. Üzerine çörek otu susam karışımı serpip 30 dakika 170 derce de pişirelim.