Patatesli Börek
Patatesli Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet yufka
- 5 orta boy patates
- 2 orta boy kuru soğan
- 3 yumurta
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Tuz, pulbiber
Patatesli Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle patatesleri haşlıyoruz.
- Ezdiğimiz patateslerin üzerine kavrulmuş soğanlarımızı ekliyoruz.
- Tuz ve pul biberi de ekleyip iç harcımızı tamamlıyoruz.
- Ardından yumurta yoğurt ve sıvı yağı bir kap içerisinde iyice karıştırıp sosumuzu hazırlıyoruz.
- Yufkaların her birini dörde kesip önce hazırladığımız sostan her yerine birer yemek kaşığı olacak şekilde sürüyoruz.
- Sonra iç harcımızı kenarına yerleştirip rulo yapıp gül şeklini veriyoruz.
- En son üstüne kalan iç harcımızdan sürüyoruz.
- 180 derecede 40 dakikada pişiriyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
