Patatesli Börek El Açması
Patatesli Börek El Açması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo un
- Su
- Tuz
- 4 adet orta boy patates
- 2 tane orta boy kuru soğan
- Karabiber, pulbiber
Arasına sürmek için
- Sıvı yağ
Patatesli Börek El Açması Tarifi'nin Yapılışı
- Hamurumuzu yoğuruyoruz çok sert olmuyacak şekilde.
- Ardından dört beze ye bölüyoruz o bezeler i merdane yardımıyla yuvarlak bir şekilde biraz açıyoruz.
- Ardından yağlıyoruz bezelerimiz o şekil yarım saat dinlenicek bizde o arada soğanlarımızı kavuruyoruz.
- Patateslerimizi rendeleyip içine atıyoruz. Biraz kavrulduktan sonra göz kararı tuz karabiber, pulbiber katıp altını kapatıyoruz.
- Sonra hamurlarımızı masaya alıp elimizle çok ince olacak şekilde açıyoruz.
- Arasına tekrar yağ sürüyoruz. İç harcı koyup gül şeklini veriyoruz.
- Üzerini yağlayıp fırına atıyoruz.
- 180 derecede pişmesini bekliyoruz çok lezzetli bir börek gerçekten deneyenler e şimdiden afıyet olsun ☺️☺️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
