Patatesli Börek Kek

Patatesli Börek Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3-4 adet iri patates
• 1 adet kırmızı kapya biber
• 3-4 adet yeşil sivri biber
• 1/2 (yarım) demet maydanoz
• 1/2 (yarım) demet dereotu
• 3-4 dal taze soğan
• 1 adet kuru soğan
• 1 çay bardağı sıvı
• 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 1 su bardağı un
• 1/2 (yarım) su bardağı süt
• 3 adet yumurta
• Kekik, nane, kırmızı toz biber
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu

Üzerine ;

• 1/4 (çeyrek) kalıp rendelenmiş kaşar peyniri

Patatesli Börek Kek Tarifi'nin Yapılışı

1.  Yeşillikler ince doğrayın. Patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın.
2. Süt, yumurta, sıvı yağ, yoğurt, baharatlar, tuz, un ve kabartma tozunu çukur bir kapta karıştırın.
3. Tüm malzemeleri çukur bir kapta karıştırın.
4. Yağlanmış borcama döküp 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
5. Kaşar peyniri serpiştirip eriyene kadar fırınlayın.

Afiyet olsun 🥨