Patatesli Buğday Unlu Poğaça
Patatesli Buğday Unlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı su (Sıcak olacak)
- 1 paket instant maya(yaş maya da olabilir)
- 1 yumurta (Beyazı içine koyulacak sarısı üstüne sürülecek)
- 1 çorba kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 bardak buğday unu
- Alabildiği kadar beyaz un (Ele yapışmayan kıvamda bir hamur olmalı)
- 5 adet orta boy patates
Patatesli Buğday Unlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Süt ,su, maya ve şekeri güzelce karıştırıp 3dk mayanın aktif hale gelmesini bekliyoruz.
- Sonra sırasıyla diğer malzemeleri ekliyoruz ve güzelce yoğuruyoruz bir saat dinlenmeye bırakıyoruz. O sırada da patatesleri haşlayıp soyuyoruz. Bir çorba kaşığı yağ ve biraz tuz ile eziyoruz güzelce karıştırıyoruz.
- Bir saat sonunda hamurdan küçük bezeler alıp hafif açıp içine patatesi koyup üstünü tekrar hamurla kapatıp çatalla kenarlarından
sabitliyoruz. - Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüyoruz susam ve çörekotunu da ekleyip 190 derecede 35 dk pişirmeye bırakıyoruz afiyet olsun😍😍😍
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
