Patatesli Çıtır Börek
Patatesli Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- Üçgen yufka
- 4 adet orta boy patates
- 3 adet küçük boy soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz biber
- 2 çay kaşığı tuz
Kızartmak için;
- 2 adet yumurta
- Galeta unu
- Sıvı yağ
Patatesli Çıtır Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle patateslerimizi haşlıyoruz haşladıktan sonra hafif püre kıvamına getiriyoruz.
- Ardından soğanı yağ ve salça ile kavurup patatese ekleyip karıştırıyoruz.
- Daha sonra yufkanın geniş kısmına harcı koyup kenarlarını kapatıp sarıyoruz.
- Uç kısmını suyla ıslatın açılmasınlar.
- Sonrasında yumurtaya ve galeta ununa batırıp tavada kızartıyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
