Patatesli Çıtır Börek
Patatesli Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket üçgen yufka
Sosu İçin
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı sirke
- 3 yemek kaşığı un
İç Harcı İçin
- 3 tane patates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Üzeri İçin
- Yumurta sarısı
- Çörek otu
Patatesli Çıtır Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Sağlıklı günler arkadaşlar öncellikle böreğimizin önce iç harcını hazırlıyoruz öncelikle patatesi haşlıyoruz haşlanan patatesi rendeliyoruz baharatlarını atıp karıştırıp hazır hale getiriyoruz.
- Sonra sosu için sirke un ve yağı iyice karıştırıp boza haline getiriyoruz.
- Sonra üçgen yufkamızı alıyoruz içine önce sosu sürüyoruz sonra patates harcımızı koyup sigara böreği gibi sarıyoruz.
- Üzerine de yumurta sarısı sürüp çörek otu ile süslüyoruz 175 derecelik önceden ısıttığımız fırında alt üstü kızarana kadar pişiriyoruz afiyet olsun 😋😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
