Patatesli Gözleme
Patatesli Gözleme Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yufka
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı su
İç Malzeme ;
- 3 adet patates ( haşlanmış)
- Birkaç parça çeçil peyniri (miktarı damak tadınıza göre yada kaşar da olur)
- Karabiber
- tuz
Patatesli Gözleme Tarifi'nin Yapılışı
- Patates haşlanıp ezilir tuz, karabiber, (çeçil peyniri veya kaşar peyniri) eklenir güzelce karıştırın.
- İçine süreceğimiz sosu hazırlamak için bir kaseye zeytin yağı ve su eklenip sonra yufka tezgah serilir.
- Ortadan ikiye kesin d şeklinde olan yufka sos sürüp, kenarlarında katlanıp kare şekline getirip tekrar sos sürülür.
- Harcı eklenip kapatılır teflon tavada ön ve arka pişirilir isteye göre kızaran yüzeye yağ sürülür. (margarin veya tereyağı daha iyi olur)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
