Patatesli Kabak Mücver
Patatesli Kabak Mücver Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet orta boy patates
- 3 adet kabak
- 3 adet yumurta
- 5-6 dal taze soğan
- 1 çay bardağı kaşar rendesi
- Bir tutam maydanoz
- 5 yemek kaşığı un
- Tuz, karabiber, pulbiber
- Kızartmak için sıvı yağ
Yanında servis etmek için:
- Sarmısaklı yoğurt
- Kuru nane, pulbiber
Patatesli Kabak Mücver Tarifi'nin Yapılışı
- Soyulmuş patatesleri ve kabakları rendeleyip elimizle suyunu iyice sıkıp bir kaba alıyoruz.
- Üzerine ince kıyılmış maydanoz ve taze soğan ekliyoruz, tuz, baharat, un, yumurta ve kaşarıda ekleyip karıştırıyoruz.
- Kızgın sıvı yağda kaşık yardımıyla harcımızdan koyup kaşığın tersiyle düzeltiyoruz.
- İki tarafı da kızartıyoruz. Servis tabağına alıyoruz.
- Yanına sarmısaklı yoğurt servis edip üzerine kuru nane ve pulbiber serpiştiriyoruz.
Afiyet olsun 🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
