Patatesli Kabak Mücver (Yedikce Yetirten Kesin Deneyin)

Patatesli Kabak Mücver (Yedikce Yetirten Kesin Deneyin) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet kabak
• 3 adet orta boy patates
• 3 yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 tutam yeşil soğan
• 1 tutam maydanoz
• Karabiber
• Pul biber
• Tuz

Kızartmak için

• Sıvı yağ.

Patatesli Kabak Mücver (Yedikce Yetirten Kesin Deneyin) Tarifi'nin Yapılışı

Çok pratik ve lezzetli şip sak yapabileceğiniz bir tarif mükemmel yedikce yiyor insan yaz aylarının vazgeçilmezi şimdi gelelim tarifimize şimdiden yapanların ellerine sağlık😊👍

1. İlk önce kabakları soyalım rendeleyelim ve suyunu sıkalım arkasından patatesleri de soyup aynı işlemi yapalım.
2. Kabağın içine alalım.
3. Aldıktan sonra yumurtamızı ve unu ekleyip biraz karıştıralım.
4. Arkasından incecik kıydığımız maydanoz ve yeşil soğanımızı da katıp baharatlarını attıktan sonra kızartma işlemine geçelim.
5. Yağımızı tavaya alalım hafif kızdıktan sonra kaşık kaşık döküp önlü arkalı kızartalım ve mücverimiz hazır deneyenlerin ellerine sağlık afiyet olsun👍😊