Patatesli Kek (Tam Bir Börek)

Patatesli Kek (Tam Bir Börek) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet patates
• 1 adet soğan
• Yarım bağ maydanoz
• 1 kase beyaz peynir yada istediğiniz peynir de olur
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 tatlı kaşığı pul biber
• Tuz
• Karabiber
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Patatesli Kek (Tam Bir Börek) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle patateslerimizi küçük küçük küp küp olacak şekilde doğruyoruz.
2. Soğanları da aynı şekilde küp küp doğruyoruz.
3. Maydanozları da doğradıktan sonra bir kapta yumurtaları iyice çırpıyoruz. İçine yoğurt sıvı yağ ekleyip tekrar çırpıyoruz.
4. En sonunda diğer malzemeleri koyup iyice karıştırdıktan sonra yağlanmış tepsiye koyun.
5. Önceden ısınmış fırında 180 – 200 derece de 20 – 25 dakika pişiriyoruz. Emin olun 1 dilim ile yetinmiyorsunuz. Gayet doyurucu börek tadında tuzlu bir kek. Deneyecekler afiyet olsun.