Patatesli Kol Böreği
Patatesli Kol Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg yufka
- 5 adet patates
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2 yumurta
- 1 adet soğan
- Çörek otu
- Tuz, karabiber
Patatesli Kol Böreği Tarifi'nin Yapılışı
MERHABALAR
- Öncelikle patateslerimizi soyup rendeliyoruz.
- 1 adet soğanı göz kararı sıvı yağında kavuruyoruz.
- Rendelenmiş patatesleri de ekleyerek kavurma işlemine devam ediyoruz.
- Biraz kavrulduktan sonra tuz, karabiber ekleyerek ocaktan alıyoruz.
- Süt, sıvı yağ, 1 yumurtayı bir kabda çırpıyoruz.
- Daha sonra bir adet yufkayı tezgaha seriyoruz.
- Hazırladığımız sosu yufkaya sürüyoruz. bir ucunu biraz katlayıp patatesli harcımızdan serip rulo şeklinde sarıyoruz.
- Sardığımız yufkaları fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
- Daha sonra kalan sosdan yufkaların üzerine sürüyoruz. Üzerine çörek otu serpip 180 dereceli fırında 35-40 dk pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
