Patatesli Kolay Poğaça

Patatesli Kolay Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 küçük boy patates
• 1/4 (çeyrek) bağ maydanoz
• 1 kuru soğan
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 125 gr tereyağı
• 6 yemek kaşığı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 3 tatlı kaşığı tuz
• Çörek otu

Patatesli Kolay Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Önce patatesler haşlanıp, rendelenir yada küçük doğranır. Az sıvı yağ ile kuru soğan kavrulup üstüne doğranmış patates ve maydanoz eklenir.
Diğer tarafta yumuşamış tereyağı, sıvı yağ, yumurtanın akı, tuz, sirke yoğurt ve aldığı kadar un ile kabartma tozu eklenip kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir. Elde edilen hamur 5 parçaya bölünüp elimiz ile açılıp içine malzeme konulup rulo şeklinde sarılır. Kesilip tepsiye dizilir. Aniden gelen misafirler yada canınız bir şeyler çektiğinde çok kolay yapılan lezzetli bir tarif. Sirke hamuru mayalı gibi yapıyor. Üstüne de yumurtanın sarısı ve çörek otu sürülüp fırına. AFİYET OLSUN. MUTLAKA YORUM BEKLERİM 😊