Patatesli Milföy Böreği
Patatesli Milföy Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 3-4 tane orta boy patates
- Kişi sayısına göre milföy ( 1 taneden 2 tane çıkıyor)
- 1 soğan
- Pul biber, karabiber, tuz
- Zeytinyağı
- Maydanoz
- 1 yumurta sarısı
- Susam / çörekotu
Patatesli Milföy Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Patatesler haşlanır ve rendelenir.
- Soğan sotelik doğranır ve zeytinyağın da kavrulur.
- Patates eklenir ve kavrulmaya devam edilir.Dilenirse maydanozda eklenir.
- Baharatları da eklenerek ocak kapatılır.
- Yumuşamış olan milföylere patatesli harç yerleştirilir ve rulo sarılır.
- Ortadan 2 ye kesilerek kat yeri aşağıya gelecek şekilde tepsiye yerleştirilir.
- Üzerine yumurta sarısı sürülür ve susam, çörek otu serpilir.
- 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir. (ben bir süre 150 de pişirdim içi iyi pişsin diye).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
