Patatesli Muska Börek (Dondurucuya Koymak İçin)
Patatesli Muska Börek (Dondurucuya Koymak İçin) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 orta boy patates
- 1 orta boy soğan
- Sıvı yağ
- 2 adet yufka
- Tuz
- Karabiber
Patatesli Muska Börek (Dondurucuya Koymak İçin) Tarifi'nin Yapılışı
- Patatesleri ve soğanı küçük küçük doğrayıp sıvı yağ eklediğimiz tavada yumuşayana kadar kavuruyoruz.
- Ardından soğumaya bırakıyoruz.
- Yufkaları yaklaşık 4 parmak genişliğinde şeritler halinde kesiyoruz.
- Yufkalara biraz sıvı yağ gezdirip iç harcını bir köşesine koyuyoruz.
- Üçgen üçgen sarmaya başlıyoruz.
- Kalan parçayı suya batırıp böreğe yapıştırıyoruz.
- Birbirlerine değmeyecek ve üst üste gelmeyecek şekilde buz dolabı poşetine yerleştirip dondurucuya atıyoruz.
- Pişirmek istediğinizde eritmeden fırın tepsisine yerleştirip üzerlerine yumurta sarısı sürüp 200 derecede üzerlerine kızarana kadar pişirebilirsiniz. Afiyet olsun :)
Not 1: tariften yaklaşık olarak 26 adet çıkıyor.
Not 2: patates yerine peynir veya başka istediğiniz birşey de katabilirsiniz.
@pratik_tat
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
