Patatesli Patlıcan
Patatesli Patlıcan Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 patlıcan
- 2 patates
- 1 domates
- 1 soğan
- 1 biber
- 1 yemek kaşığı salça
- sıvı yağ
- su
- tuz
- zeytinyağı
Patatesli Patlıcan Tarifi'nin Yapılışı
Patlıcanlar alacalı soyulup küp doğranıp tuzlu suda ıslanır. Bir iki saat bekleyip acısı çıkınca bir tencereye soğanlar yemeklik doğranıp kavrulur salça patlıcanlar küp doğranmış patatesler biberler eklenip kavrulur. Domatesde eklenip çok az su koyulur. Kaynamaya bırakılır. Sebzeler pişince altı kapatılır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
