Patatesli Poğaça

Patatesli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket yas maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
• 1 yumurta akı (sarısı üzerine)
• Aldığı kadar un

iç harcı için

• 4 patates
• 1 soğan
• 1 tatlı kaşığı salça
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• tuz
• karabiber

Patatesli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar sizlere kahvaltıya hazırladığım yumuşacık patatesli poğaça tarifini veriyorum. Ben kızlarımla beraber yaptım onların elleri değdi dahada lezzetli oldu poğaçalar :))

Tarife başlayalım..

1. Ben akşamdan patatesleri haşlayıp soymuştum sabah kalkınca patatesleri ezdim, soğanı yağda kavurdum.
2. İçine salçasını ekledim sonra patatesi tuzunu karabiberini maydanozuda atıp biraz karıştırdım. Ocaktan aldım soğusun.
3. Hamur için un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alın karıştırın. Yavaş yavaş un ekleyip yoğurun. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur yapın.
4. Üzerini sarın 40 dakika mayalayın.
5. Bezelere ayırın içini açıp patates koyup kapatın. Yumurta sarısını sürün üzerlerine dileyen susam çörek otu serpebilir👌🥔🥔🧅.
6. 180 derece fırında altı ve üzeri kızarana kadar pişirelim.