Patatesli Rulo Poğaça Çok Lezzetli

Patatesli Rulo Poğaça Çok Lezzetli Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 125 gram tereyağı
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı limon suyu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 2 -2, 5 su bardağı un

İç harcı için;

• 3 adet orta boy patates
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 kase dereotu
• 1 kase maydanoz
• 1 kase yeşil biber
• 1 kase kırmızı kapya biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber

Üzeri için;

• 1 yumurta akı
• Susam

Patatesli Rulo Poğaça Çok Lezzetli Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle Merhaba Arkadaşlar 😊👋🏼
Şimdi sizlere patatesin şahane lezzetiyle hamuru birleştireceğim ortaya ise adeta lezzet harikası çıkaracağım. Patates severler için enfes bir poğaça bu kahvaltı sofralarınıza yakışacak, lezzetiyle büyüleneceksiniz! O halde hemen yapılışına geçelim;

1. Büyük boy bir kabın içerisine hamurunu yapmak için bütün malzemeleri alarak yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
2. Daha sonra iç harcını yapmak için patatesleri haşlayıp, bir kabın içerisinde ezelim ve diğer malzemeleri de ekleyerek hepsini harmanlayıp, karıştıralım.
3. Daha sonra masanın üzerine streç film serelim, hamuru merdane ile ne çok ince, ne de çok kalın olmayacak şekilde açalım ve iç harcından hamurun üzerine koyarak her yerine eşit dağıtalım ve streç filmin ucundan tutarak elimizi değdirmeden hamuru rulo şekilinde saralım ve her yerini streç film ile sararak, derin dondurucuda, 1 saat bekletelim.
4. 1 saat sonra dilimleyip, dilimlerin kenar kısımlarını yumurta akına batırıp, susama buluyalım ve 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Şimdiden yapacak olanlara kolay gelsin diyorum Afiyet olsun. Sevgiler. 😊😊👋🏼👋🏼❤❤