Patatesli Salatalıklı Şipşak Yoğurtlu Meze Tarifi (Videolu)

Patatesli Salatalıklı Şipşak Yoğurtlu Meze Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

• 4 adet patates (tarifte ikisini kullandım)
• Üzerine gelecek kadar su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 adet salatalık
• 2 su bardağı kadar yoğurt
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz

Üzerini süslemek için ;

• Zeytinyağı

Patatesli Salatalıklı Şipşak Yoğurtlu Meze Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

1. İlk olarak patatesleri haşlıyoruz.
2. Patatesleri uygun tencereye alarak üzerine gelecek kadar su ekleyip tuzunu ilave edelim ve yumuşayıncaya kadar haşlayalım.
3. Haşladığımız patatesleri soğumaya bırakalım.
4. Ben hızlı soğuması için soğuk suya alıyorum.
5. Kabuklarını soyduktan sonra rendelenin büyük yeriyle rendeleyelim.
6. Ben 4 adet haşlamıştım, bu tarifte 2 tane patates kullandım.
7. Patateslerin üzerine 2 adet salatalığı da rendeleyelim ve iki malzemeyi karıştıralım.
8. Diğer tarafta yoğurdu kaseye alarak üzerine sarımsağı ezerek ya da rendeleyerek ekleyelim, son olarak tuzu da ekleyip karıştıralım ve diğer malzemelerin üzerine alalım.
9. Bu aşamada dilerseniz mayonez de ilave edebilirsiniz.
10. Bütün malzemeleri karıştırdıktan sonra servis tabağına alabilirsiniz.
11. Servis tabağına aldıktan sonra zeytinyağla süsleyerek servis edebilirsiniz.

Bu nefis lezzeti kesinlikle deneyin derim👌 deneyeceklere şimdiden afiyet olsun😊.

Bu ve diğer tariflerimin detaylı videosu için sizleri youtube kanalıma beklerim😊.