Patatesli Şerit Poğaça

Patatesli Şerit Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bardak ılık süt
• 1 adet yumurta
• 1 bardak sıvı yağ
• 125 gr oda sıcaklığında yumusamış margarin ya da tereyağı
• 1 paket kuru maya ya da yaş maya
• 2 çorba kaşığı şeker
• 1 kaşık tuz
• alabildiğince un
• 3-4 adet patates haşlıyoruz
• karabiber
• pulbiber
• tuz

Patatesli Şerit Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Hamurumuzu yoğurup dinlendiriyoruz. Patateslerimiz haşlanınca ezip baharatını ekliyoruz ben patatesleri doğrayıp haşladım kolay olmasını istiyorsak böyle yapabiliriz. Daha sonra poğaçalarımıza şekil verip yumurta sarısı sürüp 180-190 derece fırında 25-30 dakika pişiriyoruz