Patatesli Sigara Böreği
Patatesli Sigara Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 6-7 adet küçük boy patates
- Çeyrek çay kaşığı karabiber
- 1 orta boy soğan
- 1 paket hazır üçgen şeklinde kesilmiş yufka
Soğanı kavurmak için :
- Sıvı yağ
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığından biraz az toz şeker
Yufkayı yapıştırmak için
- 1 kaseye su
Patatesli Sigara Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Patateslerin kabuğunu soyup küp küp doğrayın.
- Tencereye alıp üzerine su koyup haşlayalım süzüp soğumaya bırakın.
- Başka bir tavada küp küp doğranmış soğan,tuz ve şekeri koyup iyice kavurun.
- Patatesleri ezip üzerine kavurduğumuz soğanı üzerine koyup biraz tuz ve karabiber ekleyin karıştırın.
- Kesilmiş yufkanın bir kenarına koyup saralım.
- Yufkanın ucunu hafif su ile ıslatın yapıştırın kızgın yağda kızartın. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
