Patatesli Sosisli Gül Böreği
Patatesli Sosisli Gül Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yufka
- 4 adet patates
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 7-8 adet sosis
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Patatesli Sosisli Gül Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Patateslerin kabuklarını soyup rendeyle güzelce rendeleyin. Daha sonra içine küçük kare şeklinde doğradığınız sosisleri ilave edin.
- Damak tadınıza göre patates yada sosisi fazla koyabilirsiniz. Baharatlarını da atıp karıştırın ve iç harcımız hazır.
- Sos için; sıvı yağ, süt ve 1 yumurtayı aynı kaba koyup karıştırın. 1 adet yufkayı masaya açın ve 6 eşit parçaya bölün. Her parçaya fırçayla sos sürün ve geniş kenarına iç harcından koyup gül şeklinde sarın.
- Yağlı kağıt serili tepsiye böreklerinizi dizin ve üzerine kalan sosu ve yumurta sarısını sürün.
- Üstlerine çörek otu serpip 180 derece ısınmış fırında 25 dakika kadar kontrol ederek pişirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
