Patatesli Sütlü Çıtır Börek
Patatesli Sütlü Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 tane patates
- 1 tane soğan
- 2 tane yufka
- 1 su bardağı süt
- Sıvı yağ
- Karabiber
- Pul biber
- Nane
- Tuz
Üzeri için:
- 1 tane yumurta
- Çörek otu
Patatesli Sütlü Çıtır Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Patates ve soğanı ince ince doğruyoruz ve içine baharat, tuz ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip karıştırıyoruz.
- Yufkaların her birini 8 eşit parça olmak üzere kesiyoruz.
- Bir parça yufkanın üzerine 1 yemek kaşığı sütü yayıyoruz ve içine hazırladığımız patates harcını resimdeki gibi yufkanın içine dizip sarıyoruz.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip, üzerine yumurta sürüp, çörek otu serpiştiriyoruz ve fırına veriyoruz. Üzeri kızarıncaya dek pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
