Patatesli Tava Böreği Tarifi

Patatesli Tava Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet orta boy patates
• 1 orta boy soğan
• Maydanoz
• Dereotu
• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı un ( glutensiz un diyet yapanlar için)
• Beyaz peynir
• Kaşar peyniri rendesi
• Sıvı yağ
• Tuz

Patatesli Tava Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Patatesleri rendeleyelim .Suyunu sıkalım .İçine sırasıyla kuru soğanları, maydanoz ve dereotunu ince ince doğrayalım.Yumurta, un, beyaz peynir, rende kaşar peynirini ve tuzunu da ekleyip iyice karıştıralım. Tavayı ısıtıp göz kararı yağlayalım ve harcımızı döküp düzgün şekilde yayalım. Böreğimizin iki tarafını da kızartalım. Diğer tarafını çevirirken düz bir tencere kapağından yararlanabilirsiniz. Kahvaltı ve çay saatlerinizde severek ikram edebileceğiniz bir tarif şimdiden afiyet olsun ;)