Patatesli Tavada Kolay Börek

Patatesli Tavada Kolay Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet orta boy patates
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı un
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 avuç peynir
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber
• Yarım çay bardağı su

Patatesli Tavada Kolay Börek Tarifi'nin Yapılışı

Patatesler ve soğanı rendeleyip diğer malzemeleri ekleyip iyice karıştırıp 3- 4 yemek kaşığı kadar sıvı yağ döktüğümüz tavada en kısık ateşle iki tarafını pişirelim. Dikkat edilecek nokta harcı kalın olarak dökelim ve en kısıkta yavasça pişirelim. Ben alt tarafı piştikten sonra kapağa aktarıp geri tavaya yerleştirdim kapağı kaydırarak yoksa çevirirken parçalanabilir. Kapağı kapalı halde pişirelim.

Afiyet Olsun