Patatesli Ve Peynirli Kıyır Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta( birinin sarısı ayrılacak)
- Yarım paket margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı peynir
- 1 tane haşlanmış patates
- 1 çay bardağı yoğurt(benim çay bardağım ( en küçük olandan)
- 1 paket kabartma tozu
- Peynirinize göre tuz
- 1 yemek kaşığı sirke
- Yarım demet maydanoz
- 4 su bardağına yakın un
Patatesli Ve Peynirli Kıyır Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle patates peynir ve maydanoz dışındaki tüm malzemeleri karıştırıp hamurumuzu hazırlıyoruz.
- Sonra hamuru ikiye bölüp birine ezdiğimiz patatesi ve maydanozun bir kısmını koyup yoğuruyoruz bu aşamada biraz daha un koyabilirsiniz.
- Sonra şekil verip tepsiye diziyoruz.
- Ardından diğer hamura peynir ve maydanozu ekleyip aynı şekilde yoğuruyoruz yine un ilavesi yapabilirsiniz.
- Şekil verip tepsiye diziyoruz.
- Üstüne ayırdığımız yumurta sarısını sürüp önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
- Ortalama 15 dk da pişiyor siz kendi fırınınıza göre ayarlayın. Çok kolay pratik tadı da çok güzel şimdiden afiyet olsun:))