Patatesli Yeşil Mercimek Yemeği

Patatesli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı yeşil mercimek
• 2 adet patates
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 orta boy soğan
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz (damak zevkinize göre arttırıp-azaltabilirsiniz)
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• İsteğe bağlı başka baharatlar eklenebilir

Patatesli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Yemeklik doğranmış soğanları 1-2 dakika kavurup içine salçayı ekleyin.
2. 1 dakika sonra küp küp doğranmış patatesleri ekleyip birkaç dakika daha kavurup yıkayıp süzmüş olduğumuz yeşil mercimekleri tencereye alalım.
3. Üzerine tuz ve baharatları ekleyip 6, 5 su bardağı sıcak suyu ekleyelim.
4. Tencerenin kapağını kapatıp mercimekler yumuşayana kadar pişirelim.
   Afiyet olsun :)