Patatesli Köfteli Bezelye Yemeği

Patatesli Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

Köftesi için;

• 200 gr kıyma
• 2 yemek kaşığı ince bulgur
• 1 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı irmik
• 1’er çay kaşığı pul biber ve kekik
• İstenilen miktarda tuz

Diğer malzemeler ;

• 5 adet patates
• 1 su bardağı bezelye
• 1 tane soğan
• 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Pulbiber, karabiber, kekik, kimyon, kuru reyhan
• 2 litre su
• 1 bardak et suyu (isteğe göre )

Patatesli Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Köfte malzemesini yoğurma kabına alalım güzelce iyicene yoğuralım en sonda baharatımızı ,tuzumuzu atıp bir daha yoğuralım ve küçük küçük yuvarlayalım.
2. Tencereye küçük küçük doğranmış soğanlarımızı alalım kızartalım ..
3. Ondan sonra salçalarmızı  da ekleyip kavuralım.
4. Suyumuzu ekleyelim, kaynamaya bırakalım .
5. Kaynadıktan sonra patates ve bezelyeyi koyalım.
6. 20 dk pişsin.
7. Ondan sonra köftemizi ekleyelim.
8. Baharatlarımızı tuzumuzu atalım ,köfte patates ve bezelye yumuşayıncaya kadar pişirelim.
9. Yemeğimiz hazır yanın da güzel bir pirinç pilavı ile çok güzel olacaktır, afiyet olsun :) :)