Patlıcan Balığı (Mısır Unlu Patlıcan Kızartması)
Patlıcan Balığı (Mısır Unlu Patlıcan Kızartması) Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet Kemer patlıcan
- 1 su bardağı mısır unu
- Tuz
- Patlıcanları haşlamak için su
Üzeri için ;
- Sarımsaklı yoğurt
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
Patlıcan Balığı (Mısır Unlu Patlıcan Kızartması) Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanların kabuklarını alacalı soyup dörde keselim ortadan, sonra dörde kestiğimizide ortadan keselim.
- Tencereye suyu ve tuzu koyalım patlıcanları da ekleyip ocağa alalım.
- Patlıcanlar yumuşayana kadar haşlayıp suyunu süzelim soğumaya bırakalım.
- Sonra patlıcanlar mısır ununa bulanır ,kızgın yağda arkalı önlü kızartılıp servis tabağına alınır .
- Üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür servis edilir afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
