Patlıcan Böreği Tarifi
Patlıcan Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg patlican
- 350 gr kiyma
- 4 yumurta
- 1 soğan
- Tuz ,karabiber ,kimyon, kırmızı biber
- Zeytinyağı
- 2 domates
- 2 biber
Patlıcan Böreği Tarifi'nin Yapılışı
Soğanı doğrayıp kavuralım zeytinyağı ile alaca soyup küp küp doğradığınız patlıcanı ekleyip kavuralım .Ayrı bir kapta 4 yumurta kıymayla karıştırıp patlıcanı ocaktan alıp biraz ılıyınca kıyma karışımını ve baharatları ekleyip tepsiye basalım .Üzerine domates ve biberle süsleyip 250 derecede 40- 45 dakika pişiriyoruz .İftar sofralarında hem hafif hem şık oluyor .Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
