Patlıcan Kızartması ( Mısır Unlu) (Kahvaltılık)

Patlıcan Kızartması ( Mısır Unlu) (Kahvaltılık) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet patlıcan
• Yarım çay bardağı süt
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı un
• Tuz
• Sıvıyağ
• Mısır unu

Patlıcan Kızartması ( Mısır Unlu) (Kahvaltılık) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar😊
Bomba bir kahvaltı önerisiyle karşınızdayım. Bu lezzete hayır demek mümkün değil her öğün olsa yerim. Baştacı yapacağınız kahvaltılık tarif kendisi.   Mutlaka ama mutlaka yapın İnşAllah 😋

Patlıcanları alacalı soyun. Patlıcanları yuvarlak şekilde kesin. Süt, un ,yumurta ve tuzu çırpın. Patlıcanları bu sosa batırın sonra mısır ununa bulayın. Ve kısık ateşte kızartın.
Not; Mutlaka kısık ateş olsun içinin iyi pişmesi için.
Patlıcanları ben tuzlu suda bekletmedim çok tazeydi acı olacağını düşünmedim. Siz tuzlu suda bekletin. 😄😄
Mutlu kalın. .