Patlıcan Oturtma
Patlıcan Oturtma Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet küçük boy patlıcan
- 1 küçük kase koyma
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- 1 adet yeşil biber kırmızı biber
- Yarım yemek kaşığı salça
- Yarım şu su bardağı su
- Dere otu maydanoz
Patlıcan Oturtma Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle patlıcanları yuvarlak doğruyoruz. Az yağ ile tavada kızartıyoruz. Bir yandan soğanı, kıymayı, biberi, salça, domates dereotu, maydanoz ve baharatlar kavurup kıymalı harcımızı hazır edelim (baharat isteğe bağlı kullanabilirsiniz. Ama çok az yeni baharı tavsiye ediyorum) kızaran patlıcanları borcama dizip üzerine harcı koyalım. Suyunu da ekleyip fırınımıza pişirelim. Afiyet olsun 🍽🐰🌼
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
