Patlıcan Salatası
Patlıcan Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 adet patlıcan
- Tuz ,kırmızı biber ,kekik, karabiber
- 1 çay bardağı taze peynir
- Nane yaprakları (isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı zeytin yağı
- Limon (süs için)
- (salatalık, zeytin de ekleyebiliriz )
Patlıcan Salatası Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcan 20 dk tuzlu suda bekletelim.
- Patlıcanı yağda kızartalım.
- Baharatları ekliyoruz.
- Soğuyana kadar bırakıyoruz.
- Peynir, limonu, limon suyunu, zeytin yağ ve nane yapraklarını ekliyoruz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
