Patlıcan Salatası
Patlıcan Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet patlıcan
- 2 kapya biber
- 1 tutam maydanoz
- Az miktar dereotu
- Zeytinyağı
- Üzüm sirkesi
- 1 diş sarımsak
- Tuz
Patlıcan Salatası Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcan ve biberi fırında 200 derecede 40 dk yumuşayana kadar közlüyoruz.
- Maydanoz ve az miktar dereotunu ince kıyıyoruz.
- Közlenen biber ve patlıcanın kabuklarını soyup ince kıyıyoruz.
- Hepsini kaba alıp karıştırıyoruz.
- Damak zevkimize göre sirke, zeytinyağı, sarımsak ve tuz koyup harmanlıyoruz.
- Soğuk veya ılık servis ediyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
