Patlıcan Sarma
Patlıcan Sarma Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet uzun patlıcan
- Tuz
- Sıvı yağ
Arası için
- 3-4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 tutam dereotu
- 1 dış sarımsak
- İsteğe bağlı nane
Patlıcan Sarma Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları alacalı soyup ince uzununa keselim.
- Hafiften tuzlayalım.
- Tost makinesine koyup üzerlerini hafiften yağlayıp kızartalım.
- Makineniz yoksa çok az yağda tavada da yapabilirsiniz.
- Hepsi hazır olduktan sonra soğutalım.
- Süzme yoğurdu sarımsak ve dereotu ile karıştırıp 1 tatlı kaşığı patlıcanın arasına koyup saralım. Ve yemeğimiz hazır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
