Patlıcan Tava
Patlıcan Tava Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo dana kuşbaşı
- 5- 6 adet patlıcan
- 6 adet domates
- 4 -5 adet yeşil biber
- 2 baş sarımsak
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz
- Karabiber
- Sıvı yağ
Patlıcan Tava Tarifi'nin Yapılışı
- Bütün malzemeler soyulur doğranır. Etimizi tencerede suyunu çekene kadar pişirecez.
- Suyunu çektikten sonra sıvı yağ tuz ve salçamızı atıyoruz.
- Salçamızla 2 dk kavurduktan sonra patlıcanlarımızı etimizin üzerine koyuyoruz.
- Patlıcanın üzerine biber ve sarımsaklarımızı en üste domatesimizi koyuyoruz.
- Yarım çay bardağı su ekliyoruz altı kısık şekilde 1 saat pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun🌺
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
