Patlıcanlı Gözleme (Sahura Alternatif)
Patlıcanlı Gözleme (Sahura Alternatif) Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;
- 1 buçuk su bardağı ılık su
- Tuz
- Yarın paket instant maya
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
- Aldığı kadar un (kıvama göre arttırılıp azaltılabilir)
Arası için;
- 4 adet patlıcan
- 2 adet biber
- 3 adet domates
- 1 adet soğan
- Zeytinyağ
- Tuz
- Maydanoz
Patlıcanlı Gözleme (Sahura Alternatif) Tarifi'nin Yapılışı
- Verilen malzemeler ile hamuru yoğurup mayalandıralım.
- Unu kıvama göre ayarlayabilirsiniz.
- İç harcı için tüm malzemeleri rondodan geçiriyoruz.
- İlk soğanları sonra patlıcanları ve biberleri ekleyelim.
- Soğan ve biberi kavurup patlıcanı ilave ediyoruz domatesleri en son üzerine atıp pişiriyoruz güzelce eriyene kadar pişiriyoruz.
- Rondo yerine küçük küçük doğrayıpta yapabilirsiniz.
- Harç soğuduktan sonra hamuru bezelere ayırıp açıyoruz.
- İçine harcı koyup kapatıp tavada pişiriyoruz.
Afiyet şeker olsun ❤️👍🏻.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
