Patlıcanlı Güveç
Patlıcanlı Güveç Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo kuşbaşı doğranmış et
- 15 adet arpacık soğan
- 4 adet domates
- 5 adet patlıcan
- 5 adet sivri biber
- 1 yemek kaşığı salça
- Karabiber ,pul biber, tuz
Patlıcanlı Güveç Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle güveci alıp kuşbaşı doğradığınız etler dediler daha sonra soğanların yarısı eklenir, üzerine doğradığımız sivri biber eklenir, patlıcanlar alacalı soyularak küçük parmak boyutunda kesilir. Üzerine kalan arpacık soğanlar ve dilimlediğimiz domatesler eklenerek hafif sulandırdığımız salçaya karabiber, pul biberi ,tuzu ekleyerek yavaşça güvecimize eklenir. Alüminyum folyo ile hava almayacak şekilde sararak ,önce hızlı ateşte sonra en kısık ateşte pişirilir. afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
