Patlıcanlı Meze
Patlıcanlı Meze Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet orta boy patlıcan
- 2 adet kırmızı biber (hazır közlenmiş aldım)
- 1 kase yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 2 kaşık mayonez
- Tuz
- Kırmızı pul biber
Patlıcanlı Meze Tarifi'nin Yapılışı
Patlıcanlar yağlı kağıda sarılıp 200 derece fırında yarım saat közlenir. ( közlenmiş biber alamazsanız aynı işlemi biberi de yapabilirsiniz). Bir kapta diğer malzemeleri karıştırıyoruz. Patlıcan ve biberleri küçük parçalar halinde doğruyoruz. Yoğurtlu karışıma ekleyip servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun:) Eminim çok beğeneceksiniz:)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
