Patlıcanlı Meze Tarifi
merve mutlu
185
kişinin defterinde

Patlıcanlı Meze

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 30dk

Patlıcanlı Meze Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet orta boy patlıcan
  • 2 adet kırmızı biber (hazır közlenmiş aldım)
  • 1 kase yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 2 kaşık mayonez
  • Tuz
  • Kırmızı pul biber

Patlıcanlı Meze Tarifi Yapılışı

Patlıcanlar yağlı kağıda sarılıp 200 derece fırında yarım saat közlenir. ( közlenmiş biber alamazsanız aynı işlemi biberi de yapabilirsiniz). Bir kapta diğer malzemeleri karıştırıyoruz. Patlıcan ve biberleri küçük parçalar halinde doğruyoruz. Yoğurtlu karışıma ekleyip servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun:) Eminim çok beğeneceksiniz:)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Patlıcanlı Meze Tarifi 21.10.2014 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.