Patlıcanlı Pilav
Patlıcanlı Pilav Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 bardak pirinç
- 1 adet soğan
- 2 kaşık domates sosu
- 2 adet patlıcan
- Tuz
- Yarım bulyon
Patlıcanlı Pilav Tarifi'nin Yapılışı
- 1 bardak pirincimizi ıslatalım .
- Ayrı yerde 2 patlıcanı yıkayıp kurulayıp ,küçük küçük doğrayın, kızgın yağda kızartın .
- Tenceremize 2 kaşık sıvı yağımızı koyun.
- Doğradığınız soğanlarımızı kavurun.
- Ardından 2 kaşık domates sosunu dökün, biraz pişirin .
- 2 buçuk bardak suyumuzu koyun.
- Yarım bulyonu ve tuzunu ilave yapın kaynadıktan sonra 1 bardak yıkadığımız pirinçi ilave edin.
- 1 kere karıştırın pilavmızı pişmeye bırakın.
- Piştikten sonra üzerine havlu kağıt koyun.
- Pilavımız demlendikten sonra patlıcanı ilave yapıp karıştırın .
- Pilavmız servise hazırdır afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
