Patlıcanlı Sos
Patlıcanlı Sos Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet patlıcan
- 10 kilo domates
- Yarım kilo sarımsak
- Biraz fazla nane
- 2 kilo arnavut biber
- Sıvı yağ
Patlıcanlı Sos Tarifi'nin Yapılışı
Önce domateslerimizi küp küp doğruyoruz, büyükçe bir leğene daha sonra patlıcanda üstüne patlıcanlarımızı küp küp doğradıktan sonra arnavut biberlerimizi bütün olarak ekliyoruz, daha sonra nane tuz ve sıvı yağı koyup hepsini birden karıştırıyoruz daha sonra bidonlara dolduruyoruz ,daha sonra üstüne hafif gelecek kadar su doldurup sıkıca kapatıyoruz ve soslanmaya bırakıyoruz bir kaç gün sonra yemeye başlayabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
