Patlıcanlı Ve Biberli (Közlenmiş) Sos (Kışa Kalmayacak Tadına Doyamayacaksınız)
Patlıcanlı Ve Biberli (Közlenmiş) Sos (Kışa Kalmayacak Tadına Doyamayacaksınız) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2.5 kilo patlıcan(közlenmiş)
- 2 kilo kapya biber(közlenmiş)
- 1.5 kilo domates
- Yarım kilo yeşil biber
- 2 adet acı biber( seviyorsanız eğer)
- 1 baş sarımsak
- 1 çay bardağı sirke
- Maydanoz isteğe bağlı
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
Patlıcanlı Ve Biberli (Közlenmiş) Sos (Kışa Kalmayacak Tadına Doyamayacaksınız) Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanlarımızı ve biberlerimizi güzelce yıkayıp közleyelim.
- Kabuklarını soyalım ve doğrayalım.
- Domateslerimizi kabuklarını soyalım ve küp küp doğrayarak tenceremize alalım.
- Yeşil biberlerimizi doğrayalım. Tuzumuzu ekleyelim.
- Kaynadıktan sonra doğradığımız sarımsaklarımızı ekleyelim. Ortalama 10-12 dk pişirelim.
- Pişen domates ve biberlerimizi közleyip doğradığımız biberlerimizi patlıcanlarımızı ve minik doğradığımız maydanozlarımızı ekleyip karıştıralım.
- Kaynamaya başlayınca zeytinyağı ve sirkemizi ekleyelim. 3-4 dk daha kaynatalım.
- Kavanozlarımıza sıcak sıcak koyalım.
- Kapağını sıkıca kapatıp ters çevirelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
