Pazar Poğaçası (Mayasız)

Pazar Poğaçası (Mayasız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt (yoğurtta olur)
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta akı
• 1.5 paket kabartma tozu
• 1 silme tatlı kaşığı tuz
• 1 tutam karbonat (koymayadabilirsiniz)
• 1 çay kaşığı şeker
• 4-4.5 su bardağı un (kontrollü ekleyelim daha az da olabilir)

İç malzemesi;

• Peynir maydanoz (dilediğiniz iç harcı kullanabilirsiniz)

Üzerine;

• Yumurta sarısı veya 1 kaşık yoğurt 2 kaşık sıvı yağ

Pazar Poğaçası (Mayasız) Tarifi'nin Yapılışı

🍀🍀 Sizde pazar gününe pratik ama lezzetli tarif arıyorsanız bu tarifi denemelisiniz. Yumuşacık 10 dk da çabucak hazırlanan poğaça tarifi ile geldim 😉👍👏

1. Hamur yoğurma kabımıza süt, sıvı yağ, yumurta, şeker ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.
2. Unumuzu azar azar ilave edip yumuşak hafif ele yapışan hamur kıvamında yoğuralım.
3. Hamurumuzu 10 dk dinledirelim.
4. Elimizi yağa batırıp mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp, elimizle açıp, iç harcını koyup, istediğimiz şekli verelim.
5. Yüzüne yumurta sarısı veya yoğurt karışımı sürüp, yağlı kağıt serili tepsiye dizelim ve 160 derece fırında orta kısımda pişirelim.