Pazı Sarması
Pazı Sarması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo pazı
- Yarım kilo kıyma
- 1 su bardağı pirinç
- Yarım çay bardağı maydanoz
- 2 soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 büyük domates rendesi
- 1 yemek kaşığı salça
- Sıvı yağ
- Tuz
- Kekik
- Kimyon
- Karabiber
- Pul biber
Pazı Sarması Tarifi'nin Yapılışı
- Yapraklar yıkanır ve damar kısımları yumuşayana kadar haşlanır.
- Bütün malzemeler birleştirilir ve karıştırılır.
- Yapraklar sarılır. Çok büyük yaprakları ikiye bölüyoruz.
- Tencereye aldığımız sarmaların üzerine haşlama suyuyla karıştırdığımız salçayı ve çok az sıvı yağını ekleyip pişirmeye bırakıyoruz :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
